Alle porte di Milano, nel cuore di Cesano Boscone, il Ristorante Pizzeria Antica Partenope rappresenta un punto d’incontro tra autenticità e innovazione culinaria. Qui, l’amore per la tradizione si unisce a una ricerca continua di equilibrio tra passato e presente, dando vita a un’offerta gastronomica che valorizza le migliori specialità napoletane a Milano. Ogni piatto nasce dall’interpretazione attenta dei classici partenopei, rivisitati in chiave contemporanea per incontrare il gusto di una clientela esigente, ma senza mai stravolgere l’identità delle ricette originali. Il risultato è una cucina che parla il linguaggio della Campania, ma con un’attenzione moderna alla presentazione, alla leggerezza e alla qualità degli ingredienti. L’ambiente accogliente, recentemente rinnovato, riflette la filosofia del locale: offrire un’esperienza che sappia emozionare attraverso i sapori veri del Sud, pur restando perfettamente inserita nel contesto milanese.
Presso il Ristorante Pizzeria Antica Partenope di Cesano Boscone, ogni portata è pensata per valorizzare le autentiche specialità napoletane a Milano, con proposte che spaziano dai piatti di mare a quelli di terra. Lo chef Pasquale Esse guida la cucina con passione e competenza, reinterpretando la tradizione partenopea con materie prime freschissime e selezionate. Il menù offre una selezione raffinata per gli amanti del pesce, con preparazioni come tartare di tonno fresco, scorfano all’acqua pazza, astice alla catalana, crudità di mare e gamberi di Mazara del Vallo, disponibili in base alla stagionalità e al mercato. Chi predilige i sapori più decisi può invece scegliere tra tagli di carne come la fiorentina, il filetto o i classici salsiccia e friarielli, icona della cucina napoletana. Il tutto è accompagnato da un’attenta selezione di vini, con etichette campane e nazionali, pensate per completare al meglio ogni esperienza gastronomica.
