Logo per il ristorante Antica Partenope: sagoma di sirena con testo all'interno di un ovale color marrone.

assapora l’autenticità

Assapora l'autencità

pizza napoletana preparata secondo tradizione

pizza napoletana secondo tradizione

Per vivere un’esperienza gastronomica autentica, prenota un tavolo al Ristorante Pizzeria Antica Partenope di Cesano Boscone e lasciati conquistare dalla qualità della vera pizza napoletana. Ogni variante è preparata a partire da un impasto a lunga lievitazione e cotta nel forno tradizionale, secondo le tecniche tramandate dai maestri pizzaioli. Che tu preferisca i gusti classici o proposte più ricercate, troverai sempre la combinazione giusta per soddisfare il tuo palato in un ambiente accogliente e curato nei dettagli.

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PIZZA NAPOLETANA

pizza napoletana

Esperienza autenticA DA OLTRE 40 ANNI

Ingredienti selezionati

Per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica legata ai sapori del mare, il Ristorante Pizzeria Antica Partenope di Cesano Boscone propone un’ampia selezione di piatti della tradizione napoletana, rivisitati con sensibilità moderna. Dagli antipasti ai primi piatti, fino ai secondi con contorni di stagione, il menù valorizza pesce fresco, frutti di mare e crostacei di qualità, offrendo combinazioni che esaltano il gusto autentico del Sud. Ogni preparazione è frutto di una lavorazione attenta, svolta nel rispetto delle ricette classiche e con l’utilizzo di materie prime selezionate. L’obiettivo è garantire un perfetto equilibrio tra fedeltà alla tradizione e attenzione al dettaglio, per un risultato che soddisfa anche i palati più esigenti.

Un menù variegato

un menu variegato

per scoprire tutte le nostre pizze

Al Ristorante Pizzeria Antica Partenope di Cesano Boscone la pizza napoletana è protagonista di un ampio menù composto da circa trenta varianti, pensate per soddisfare ogni tipo di gusto. Le versioni classiche convivono con proposte più originali e creative, ideate dallo chef Pasquale Esse, che interpreta con estro gli ingredienti della tradizione italiana per dar vita ad abbinamenti nuovi e sorprendenti. Gli impasti, sottoposti a una lievitazione naturale che può arrivare fino a 96 ore, assicurano una struttura leggera, alta digeribilità e una consistenza croccante al punto giusto. Ogni pizza viene preparata nel rispetto della tradizione partenopea, con attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura del dettaglio. 

Due palline di pasta con basilico e pomodorini.
Pizza condita con pomodori gialli e rossi, mozzarella e basilico su una crosta maculata.
Primo piano di una pizza Margherita con foglie di basilico. La crosta è bruciacchiata. Salsa rossa e formaggio bianco.
Pizza con basilico su un piatto, appena sfornata da un forno a legna.

Locale per cene di lavoro

LOCALE PER CENE DI LAVORO

Un ambiente versatile per ogni occasione

La vera pizza napoletana a Milano

Il Ristorante Pizzeria Antica Partenope di Cesano Boscone è il contesto ideale per vivere momenti conviviali all’insegna del buon cibo e dell’accoglienza. Che si tratti di pranzi o cene di lavoro, feste private, ricorrenze speciali, serate tra amici o incontri romantici, il locale offre un’atmosfera curata e una proposta gastronomica capace di adattarsi a ogni occasione, senza rinunciare all’autenticità della vera pizza napoletana a Milano. Il direttore di sala Carmine Esposito è a disposizione per fornire indicazioni su eventuali allergie e intolleranze alimentari, o per consigliare piatti particolari fuori menù, proposte insolite che arricchiscono l’esperienza culinaria con gusto e originalità.